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2021年5月底全台變成三級警戒後,幾乎全台灣的餐廳都禁止內用,

想必很多家庭主婦、媽媽們已經煩惱要煮飯沒有新招,

家人也可以吃膩自己煮的飯,也因為疫情無法內用關係,

許多知名的餐廳甚至星級飯店都推出外帶、外送服務,

甚至推出非常亮眼的折扣,現在每天在家裡看要訂什麼美食來吃變成一種在家的樂趣,

可以以很實惠價格吃到高檔一點的食物,也算是疫情期間點一點小確幸。

一方面想慰勞媽媽煮飯的辛苦,所以各家飯店開始推外帶自取優惠的時候我就開始留意,

想要偶爾訂個好吃的讓家人一起吃,

我的第一個口袋名單的飯店就是晶華酒店。

去年買了晶華酒店的住宿方案後(然後文章還沒寫哭),就對晶華服務以及餐廳的品質念念不忘,

食物是真的好吃,不過價格當然也相對較高一點,

因此看到晶華酒店推出了晶華美食到你家活動自取85折優惠,

旗下三燔本家、azie、ROBIN’S、晶華軒、蘭亭俱樂部、

以及泰市場和Just Grill都有加入,

心中小鹿跳躍,光要從哪一間下手就想了半天,

最後選了蘭亭俱樂部的滬式經典4人分享餐,

因為我好姐妹生日的時候點了這個慶生,

我被他的照片吸引,害我想吃菜飯想吃了好幾天,

所以選了跟他一樣的(笑。

台北外帶自取美食推薦|晶華酒店外帶餐盒 自取85折優惠訂購方式

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訂購方式也很簡單,從網站進去後「晶華美食到你家」,

點選想要吃的餐廳,裡面會有各式販售的餐點,

選擇想要的餐點後,加入購物車結帳。

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結帳前可以選擇自取的日期、時間與地點,

自取地方有一樓的外帶櫃,或者是原本azie的出口,

設計成很像得來速,不用下車直接可以領餐,我個人蠻推薦這個。

如果不方便自取的話,

晶華也可以安排計程車外送,滿2000元距離3公里內免運費,

若超過3公里外,就依照計程車跳表計費。

但因為自取才有打折比較划算,但就需要交通工具,就看大家怎麼安排。

台北外帶自取美食推薦|晶華酒店外帶餐盒 蘭亭俱樂部開箱

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在正式開箱外帶餐盒之前想要先分享一下晶華酒店的外裝盒,

在疫情期間也叫過幾次外送,

但不得不說晶華酒店的外送餐盒感覺品質是目前最好的,

湯湯水水很穩固都沒有灑出來。

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尤其是這個菜飯的裝盒,四個方向是可以扣上的,

光裝盤就有果然是五星級飯店的感受。

這次我們點餐廳是蘭亭俱樂部,

蘭亭俱樂部曾經是晶華酒店VIP制的餐廳,

是道地上海料理餐廳。

這次我們點的餐是滬式經典4人分享餐,

內容有:
滬式小滿漢、 秘製東坡肉、清炒蝦球、絲瓜老少蛋、上海菜飯、砂鍋醃篤鮮。

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這道滬式小滿漢,雖然是外帶餐盒,

但擺盤像是桌菜的前菜,總共有蔥油雞、無錫脆鱔、西芹海蜇頭、寧式烤麩、涼拌山蘇、桂花蓮藕,

六道菜,而且每道份量都不少,而且都很精緻!

裡面我自己喜歡的是蔥油雞,雞肉超鮮嫩蔥油醬很入味。

照片黑色的是無錫脆鱔,算是江蘇傳統名菜,我是第一次吃到,鱔炸得很香酥伴著香甜的醬汁,很酥脆,覺得很配酒。

涼拌山蘇因為拌的是胡麻醬,所以很深得我心。

中間的桂花蓮藕我也很喜歡,糯香伴著糖絲卻不會太甜。

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整桌裡面我最期待就是上海菜飯,

每顆米飯油油亮亮粒粒分明伴著青江菜,

一打開蓋就香氣十足,原本晚餐想吃少一點澱粉結果不知不覺吃了兩碗,好好吃!

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說到上海菜必吃的還有東坡肉,

晶華酒店蘭亭俱樂部外帶的秘製東坡肉,

看起來就很油亮好吃。

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東坡肉肥肉跟瘦肉的分佈平均,

不愛吃肥肉的也不用擔心因為很不油膩,

整塊肉很Q彈香嫩,入口即化,

也不會過鹹,唯一就是我覺得好像跟白飯比較搭,

攪那醬汁起來配應該可以吃好幾碗飯。

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清炒蝦球跟其他道菜比味道稍淡一點,

但我覺得也剛好綜合其他道菜的重口味,

而且蝦球真的好大顆~~下方鋪的豆子也很清甜,

我覺得吃整桌重口味的上海菜中間有一道這樣點小清新很棒。

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這道是絲瓜老少蛋,

坦白說我不知道什麼是老少蛋,

吃起來裡面有炒蛋、絲瓜還有很多蔬菜,

是很下飯的一道菜。

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晶華酒店外帶餐的最後一道菜是砂鍋醃篤鮮,是一道湯品,

我只能說他外表看起來很普通,但真的超好喝超鮮甜!

醃篤鮮也是江浙有名的菜色,「篤」是上海話「細火慢燉」的意思,

所以可以從菜名知道這是一道加入金華火腿、豬肉、冬筍、百頁結小火燉煮之後的雞湯,

湯頭濃白色,喝一口就會被鮮味給驚艷!

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這樣總共五道菜含湯品跟飯店,真的讓我們一家人吃得超級飽,

我們家三個人所以份量有點稍多,但我覺得他原本就設計四人餐,四個人應該剛剛好。

坦白說我一直覺得外帶餐點回到家後都會失去原本的美味,

雖然我沒有在現場吃過,但這次點晶華的外帶餐盒每一道我都覺得很棒,

再次誇獎餐盒包裝很好,

就算開車回家再拿上樓也沒有走鐘!

會想讓我再嘗試其他晶華外帶餐點看看,

防疫在家沒出門聽起來好像很廢,

但心情上卻覺得很辛苦,

這個時候不仿訂個好吃的東西,

犒賞自己一下繼續再跟疫情抗戰吧!

 

Regent Taipei 台北晶華酒店
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話:(02)2523-8000
外帶餐盒訂購
訂房連結

 

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