【台北美食】Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店:肉桂捲推薦

會到訪這間Gelovery Gift,其實原本是跟朋友要參加肉桂捲市集的,沒想到到了現場發現真得排隊排的超長還不一定買得到,果斷放棄之後排隊之後,還是很想要吃肉桂捲,於是查了東區哪邊有肉桂捲,就查到這家台北東區很多人推薦的肉桂捲: Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店。

台北肉桂捲推薦│ Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店 地理位置

Gelovery Gift店內裝潢

這間在東區開幕沒有很久但就人氣爆紅的:Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店,位於台北東區大安路一段的巷弄裡,最靠近的捷運站是捷運忠孝敦化站,從11號出口走過來大概5分鐘不到的距離。Gelovery Gift整間店很小,但裝潢很華麗。

Gelovery Gift肉桂捲內用位置

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Gelovery Gift整間店金光閃閃的奢華歐式宮廷風,白色跟金色為主的色系,讓人一踏入就覺得自己是貴婦,但店內位子真得很少約莫8個,所以大部分人都外帶,到訪Gelovery Gift這一天人超滿所以有一點難拍室內的照片,僅有幾張照片讓大家想像,看到Gelovery Gift這麼美的設計也好想要內用,而且內用有附免費的熱茶,不過真的人太多加上中間還有排隊外帶,整間店有點小擁擠所以我們還是決定外帶。

台北肉桂捲推薦│ Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店肉桂捲必吃!

Gelovery Gift肉桂捲甜點

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雖然我是來 Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店吃肉桂捲的,不過 Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店 的甜點非常有名,不僅擁有法國藍帶主廚,而且主廚還曾經服務於米其林三星餐廳。

Gelovery Gift蒟若妮法式甜點

Gelovery Gift蒟若妮法式甜點主要以現場蛋糕櫃中陳列的甜點為主,有各式法式精緻甜點、草莓奶油蛋糕、生巧克力、磅蛋糕等等,每一種好美,但價格都不太便宜就是,每一個大概是300元上下,如果不知道怎麼挑的話,粉紅色的愛心的愛麗絲是人氣蛋糕,口味是莓果、玫瑰、荔枝跟香草,是一款很少女的蛋糕。

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不過我這次來的重點是Gelovery Gift蒟若妮法式甜點的肉桂捲,Gelovery Gift蒟若妮法式甜點有出焦糖肉桂捲的口味,每天中午12點限量出爐,採用的是日本Gaban肉桂粉,比較清新,裡面加了很配酥脆的焦糖核桃,可惜我們來的這一天已經賣完,下次想要來試試看!

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濕式肉桂捲 TWD 88

Gelovery Gift蒟若妮法式甜點有賣濕式跟乾式兩種肉桂捲,材料跟口味一樣只是顧名思義濕式的做法比較濕潤而已。濕式肉桂捲麵粉選用日本山茶花粉,肉桂粉則是日本GABAN肉桂粉,裡面層次感非常多,可以感受到師傅的用心,肉桂捲口感很Q彈,香氣十足,有一點點焦糖的香味,濕式比乾式肉桂味更重一點,我比較喜歡這種沒有奶霜在上面的肉桂捲。

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日本中澤草莓奶霜蛋糕 TWD 260

這個蛋糕一咬下去就有日本的感覺,草莓非常香甜、奶油甜而不膩,蛋糕體非常柔軟,是對得起它價格的蛋糕,我跟朋友都非常喜歡!

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這次雖然是因為肉桂捲才禱訪這間Gelovery Gift蒟若妮法式甜點,而且很可惜無法內用,但是吃了以後非常喜歡這間甜點,下次會想要平日再找時間二訪,推薦給愛吃肉桂捲的大家!

Gelovery Gift蒟若妮法式甜點

 

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