相片 2021-2-28 16 59 01

趁著2月天氣還很微涼,

跟朋友連續三個禮拜都去北投泡溫泉。

[台北北投溫泉推薦] 北投老爺酒店:日系飯店大眾池泡湯+豪華下午茶組合。

[台北北投溫泉推薦] 北投新文青日式溫泉會館:享溫泉 超大湯屋、美味食物、平日120分鐘泡好泡滿

[台北北投溫泉推薦] 超日系北投湯屋:少帥禪園。張學良幽禁舊居日式建築 (雙喜湯屋+小六茶舖下午茶)

也因此搜尋了不少新北投捷運站好吃的美食,

其中一看就讓我非常想吃的就是這個北投炸彈蔥油餅!

北投必吃美食推薦│北投炸彈蔥油餅

相片 2021-2-28 12 23 01

我推薦的這間北投必吃美食:北投炸彈蔥油餅,

其實只是一個移動的小貨車攤車,

位子就在北投復興公園泡腳池對面,

從捷運新北投捷運站出來步行大概7-8分鐘就可以看到,

而且很多人排隊完全不會錯過,

途中會經過另外一間我愛吃的日式定食:記憶的溫度

[台北新北投美食推薦]有溫度的日式家常定食:記憶的溫度

其實這間蔥油餅攤車已經在新北投這邊經營好幾年了,

下雨天是沒有營業的,所以如果天氣不好就不要跑來囉!

 

北投必吃美食推薦│北投炸彈蔥油餅 澎股股超療癒

相片 2021-2-28 16 58 31

北投炸彈蔥油餅從下午15點開始販賣,賣到19點左右,

無時無刻都很多人排隊,

還好老闆的手腳算是蠻快的,排隊等的話差不多20-30分鐘。

相片 2021-2-28 16 58 42

攤車只有賣蔥油餅一種產品,

但有分為原味、雙蛋、起司、雙倍起司、韓式泡菜、德式香腸等這幾種口味。

相片 2021-2-28 16 59 01

旁邊的油鍋一次可以炸三分蔥油餅,

每一份蔥油餅都是用特製的麵團,現桿現炸,

店家的手超忙路都沒有停過。

老闆把趕好的麵團皮放入油鍋後,

沒幾秒就膨脹成這樣可愛畫面,

一顆一顆圓滾滾超可愛的炸彈蔥油餅,

老闆會確定每一面都是炸到金黃色才會起鍋,

看到這樣的蔥油餅在油鍋裡滋滋作響真的好療癒。

相片 2021-2-28 16 58 46

起鍋後就有點消風,

店家迅速加了半熟蛋跟三星蔥,

其實蔥油餅的分量蠻大的難怪可以夾德國香腸等配料。

相片 2021-2-28 16 59 01

超建議大家一拿到就要熱呼呼大口吃下,

可以吃到外表酥脆又有點嚼勁的餅皮,

然後一咬破有蛋汁流出來的半熟蛋,

加上甜甜的醬汁,

真的會讓人一口接一口,

下次還會想嘗試其他的口味。

買完之後對面北投復興公園有很多地方可以坐著吃,

重點看到鍋裡這樣吱吱作響的圓滾滾蔥油餅,

真的好療癒!

 

北投炸彈蔥油餅
地址:台北市北投區中和街195號
電話:0930 061 107
營業時間:ㄧ~日 1500-1900(雨天公休)

 

延伸閱讀:

[台北北投溫泉推薦] 超日系北投湯屋:少帥禪園。張學良幽禁舊居日式建築 (雙喜湯屋+小六茶舖下午茶)

[台北北投溫泉推薦] 北投新文青日式溫泉會館:享溫泉 超大湯屋、美味食物、平日120分鐘泡好泡滿

[台北烏來溫泉推薦] 馥蘭朵烏來渡假酒店:雙人景觀湯屋、下午茶 (含交通方式、泡湯心得)

[台北烏來溫泉推薦] 二訪馥蘭朵烏來渡假酒店:雙人景觀湯屋、雙人思鸝套餐 (含交通方式、泡湯心得)

[2021台北住宿推薦] 精選大台北16間必住飯店實住整理懶人包。房價/交通資訊/特色/推薦原因整理分享。

[台北住宿推薦]香格里拉台北遠東國際大飯店超豪華客房、豪華閣、馬可波羅酒廊 開箱住宿體驗。(KLOOK專案47折起)

如果你認為這篇文章對你有幫助的話,再請你給Minako我一個Like或是加入粉絲團吧!

 

 

    Minako 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()