這間我推薦的北投老字號牛肉麵:吳家牛肉麵,是我跟朋友要去享溫泉泡湯之前,在地圖上搜尋到這家牛肉麵店評價還不錯,決定去吃吃看,網路上看到13點開門,結果我們13點到就大排長龍,回家上網查才發現吳家牛肉麵開業很久,離韓國美食達人白種元老師都稱讚過,難怪人氣這麼旺!
北投美食推薦|吳家牛肉麵 交通位置與店面
這間我推薦的北投美食吳家牛肉麵,位於中央路跟大業路的轉角,北投文化公園旁邊,最近的捷運站是新北投捷運站,走路大約8分鐘,北投吳家牛肉麵的招牌超大,而且白底紅字很難錯過。
而且可以看出北投吳家牛肉麵生意很好,左右有家起來有三個店面都是他們的,都客滿還有人在排隊。
北投美食推薦|吳家牛肉麵菜單
如果想跟韓國美食達人白種元老師吃一樣的話,他點的是吳家牛肉麵牛三寶麵跟涼拌小黃瓜,我覺得北投美食吳家牛肉麵的價格不算太貴,就是正常牛肉麵館的價格。
綜合小菜 TWD 100喜歡吃小菜的我覺得吳家牛肉麵滷味必點,畢竟如果每一樣都單點加起來會太多也很花太多錢,這樣綜合小菜100元我覺得很划算,而且料超豐盛有:滷蛋、滷雞翅、豆干、花生、海帶跟豬頭皮,雞翅一開始我覺得要啃很麻煩,後來發現他都切開來了所以不會很麻煩吃。我覺得每一種都很好吃而且不會太鹹。
涼拌小黃瓜 TWD 40。這個就是白老師推薦的小黃瓜,我覺得微酸清爽好吃,如果夏天來吳家牛肉麵吃飯可以點這道。
半筋半肉牛肉麵 TWD170,我跟朋友都點了小碗的半筋半肉牛肉麵,但送上來覺得好大一碗XDD。
而且料真得好多喔!!北投吳家牛肉麵的牛肉有帶點筋是有一點點嚼勁的,牛筋非常軟Q很嫩,麵條的話是一般的陽春麵。
牛肉真的好好吃,北投吳家牛肉麵採用的是紐澳洲上等的金錢腱子肉,筋分佈均勻且不會太油,吳湯頭顏色很深喝起來有點中藥香氣,帶一點甜味,是可以喝整碗的那種,桌上還有酸菜可以加,但我忘記拍了,加了酸菜我覺得更提味。
以上就是我初訪吳家牛肉麵的心得,我自己覺得蠻好吃得不過分享給北投朋友之後,他說還有其他間更好吃,有時間的話再探訪其他的介紹給大家囉!
北投吳家牛肉麵
- 電話:(02)2892-3686
- 地址:台北市北投區中央北路一段224號
- 營業時間:13:00~00:00週四公休
- 北投吳家牛肉麵粉絲團
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