台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲 Pallas Cafe

同時兼具老舊感與新穎建築的大稻埕與迪化街商圈,

近來出現了不少很有特色的咖啡廳或者是甜點店,

大多是用老房子改造,

所以本身咖啡廳建築就很有味道,

而這間我推薦的幻猻家珈琲 Pallas Café,

是我新在大稻埕發現的咖啡廳,

也是大稻埕迪化街商圈的人氣咖啡廳之一,

也是IG熱門的打卡咖啡廳,

雖然熱門的方型焦糖布丁跟咖哩飯我這次都沒有吃,

但是真的很喜歡這裡,每一個細節都讓我覺得溫暖。

 

台北不限時咖啡廳推薦│幻猻家珈琲 Pallas Café 如時光盒子般令人驚艷

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲

大稻埕咖啡廳:幻猻家

這間我推薦很喜歡的大稻埕老宅咖啡廳:幻猻家珈琲Pallas Cafe’,

光名字本身就很特別,也有點日本復古咖啡廳的感覺。

幻猻家珈琲Pallas Cafe’建築物本身是60多年的老房子,

門口前的碎石子地、木頭的拉門、

看似隨意擺放又完全不違和的藤椅,

有一種爺爺奶奶家的溫馨。

大稻埕:幻猻家珈琲 守則

如果想要來幻猻家珈琲Pallas Cafe,

最近的捷運站是北門捷運站,

從3號出口出來步行大概約6-7分鐘,

在迪化街巷內靠近永樂市場跟霞海城隍廟,

門口雖然寫了一些幻猻家珈琲Pallas Cafe規則,

但比起時下很多流行的文青咖啡廳洋洋灑灑一整排規則,

我覺得幻猻家珈琲工作人員比較有人情味,

也比較沒有文青高尚的冰冷,

相片 2021-1-9 14 50 06

光門上寫營業時間的方式,

都讓我很喜歡。

幻猻家珈琲內用座位

一推開門撲鼻的咖啡香以及復古的傢俱擺設,

就讓我好喜歡這裡。

一樓主要座位區吧台跟靠窗的高腳椅區域。

台北推薦咖啡廳:幻猻家珈琲

大稻埕推薦咖啡廳:幻猻家珈琲

一樓的最後面看起來是餐點師製作料理的地方。

S__354467848

相片 2021-1-9 14 51 43

相片 2021-1-9 14 56 26

整間咖啡廳無論是選物、燈飾或是花樣磁磚的點綴,

我都好喜歡。

相片 2021-1-9 14 57 26

相片 2021-1-9 14 57 31

幻猻家珈琲Pallas Cafe二樓也有座位,

也有一個大桌子,

如果人比較多的話可以考慮二樓的空間,

不過比較起來我比較喜歡一樓的吧台區域,

雖然燈光比較昏暗但也比較有寧靜的復古味道。

台北不限時咖啡廳推薦│幻猻家珈琲 Pallas Café 菜單分享

相片 2021-1-9 14 52 27

幻猻家珈琲臉書粉絲團上介紹,

店名的來源取自於兔猻,

是一種中亞的貓科動物,雖然看起來有點憨笨,

但有時候也會兇猛起來,

跟他們四位創辦人的個性有點像(笑。

粉絲團同時也介紹著:

我們自家烘焙珈琲,也提供自製咖哩 從舊物店裡認出某一張屬於幻猻家的椅子 在京都的市集上挑選杯盤、什物 零碎而不切實際地補足所需,若你期待另一條時間線上的日常,歡迎來幻猻家

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲菜單

台北咖啡廳:幻猻家珈琲菜單

簡單排版的一張菜單,

每人低消一杯飲料,

咖啡豆跟餐點、甜點都是自家製作。

餐點類很多人推薦咖喱飯跟焦糖布丁,

但我今天吃飽了才過來所以只點了甜點,

磅蛋糕的口味不一定,

可以直接問店家,

如果不知道要喝什麼也可以請店家介紹,

我覺得店家工作人員在介紹的時候都很溫和而且不厭其煩說明很多,

讓我真的蠻喜歡這裡。

 

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲 熱卡布

我點的是熱卡布奇諾 TWD150。

咖啡豆可以選淺培跟深培,我選的是深培,

咖啡一拿上來我就驚呼好可愛。

因為是深培所以咖啡喝起來圓潤厚實,但也不至於太苦,

店員送上咖啡時還溫和建議我要趁新鮮趕快喝。

奶泡打的也很綿密,

不會一下就消氣。

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲甜點

原本來之前知道幻猻家珈琲的布丁是方形狀很特別,

但是看到菜單還是被生乳酪蛋糕迷惑,

我點的是幻之森乳酪 TWD 180,

裡面

上面灑了鹽巴跟蜂蜜是用來提味,

有點特別是我第一次看到,

底下是自製的布列塔尼餅乾,

由於沒有加吉利丁,所以融化的比較快,

店員有提醒要趕快吃,

真的好好吃,吃得我欲罷不能。

相片 2021-1-9 15 05 58

咖啡跟蛋糕我都很滿意,而且他們使用的餐具我也很喜歡。

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲咖喱飯

經過料理台的時候看到店員正在做咖底飯的最後裝飾,

問了一下能不能拍照,

就拍了這張照片,

看起來好好吃而且整間店感覺很多人點這道,

下次我也想要試試看。

相片 2021-1-9 15 01 58

喝著咖啡的時候突然響起一陣復古的鐘聲,

一抬頭看到它。

相片 2021-1-9 14 51 25

到訪了很多台北的文青或是復古咖啡廳,

有些人氣咖啡廳東西跟氛圍都很好吃,

只是可能看了太多網紅或者是部落客拍照拍太多,

所以有些店員會給我一些冷冰冰的距離感,

但是幻猻家珈琲 Pallas Café完全不會,

無論是一推開門他們即刻的『你好~』招呼聲,

或者是離開時他們的一句『下次見』,

亦或者是我詢問能不能拍照時,他們給我的微笑,

都讓我覺得是一個十分溫暖的地方,

尤其我坐在門口,到訪的時候剛好是寒流來的時候,

所以一打開門我座位其實蠻冷的,

但店員都會立刻衝去把門關起來,讓我覺得很貼心。

 

不過因為幻猻家珈琲 Pallas Café很有人氣,

而且無法訂位,也沒有限制時間,

如果想要一訪的朋友記得要早一點去佔位子,

這大概是唯一的缺點吧(笑)

 

幻猻家珈琲 Pallas Café粉絲團
地址:台北市大同區迪化街一段14巷14號
電話:02-2555-6680
營業時間:10:00-21:00(週三12:oo-18:oo )
公休:週一/週二
有wifi。有插頭。無限時。

 

延伸閱讀:

[台北不限時咖啡廰推薦] 大稻埕/迪化街商圈老宅港式咖啡廳:窩窩wooo

[迪化街必吃美食推薦] 大稻埕/迪化街商圈裡的文青鹹酥雞:好迪商行Howdy Frieds & Bar

[台北甜點美食推薦] 大稻埕/迪化街商圈老宅甜點:芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio 融入台灣特色的米舒芙蕾鬆餅

[台北不限時咖啡推薦] 迪化商圈復古咖啡廰:孵珈琲洋館 喝一杯昭和時代的浪漫

[迪化街必吃美食推薦] 大稻埕/迪化街商圈裡的文青鹹酥雞:好迪商行Howdy Frieds & Bar

如果你認為這篇文章對你有幫助的話,再請你給Minako我一個Like或是加入粉絲團吧!

 

    Minako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()