傳說中的「世界第一早餐店」Bills在東京美食中滿腹盛名,也是許多訪日旅遊的部落客或者是朋友必推必去的東京美食餐廳,之前在日本打工度假的時候有吃過一回,不過當時是去晚上去台場的時候在閉店前趁著人少去吃,但因為是晚上所以只能單點Bills鬆餅,可惜沒有吃到世界第一的早餐,這次2019年跨年的時候臨時想到好像應該來吃一下世界第一的早餐,吃完之後終於明白為何稱之為必吃的早午餐廳。
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東京美食Bills│世界第一早餐店:網路預約教學
這幾年雖然還是很常去日本,但一直都沒有去吃Bills的原因,其實是一直聽說Bills超多人排隊,因為不想花時間排隊或是特地早起去吃,所以一直都沒有到訪。今年2019年發現,原來Bills官網是可以預約的! (大驚)原本以為只有表參道的晚餐時段可以預約,沒想到現在銀座店也可以線上預約,現在來小小教學一下。首先先連到Bills日本官網(點此)
進入官網之後首先先選你要到訪的店,像我是要去Bills銀座店後直接點入
然後選ご予約的按鈕
選了想去的時間地點人數之後,再按予約する。雖然此時有點莫名但會跳入另外一個預約的頁面。
點入後就有中文,主要就是再次填寫預約時間跟預約人資料。預約之後就會收到一封確認預約的信。
到時候直接去店裡,報上名字就可以了。
東京必吃美食│世界第一早餐店:Bills環境
Bills的東京銀座店在銀座Okura House 12樓,我是從JR有樂町走過去,大概5-10分鐘,雖然需要花點時間找一下一樓大門,但還算好找。
蠻喜歡東京Bills店內的設計,好像不管哪間分店風格都很類似,都是這種大片的落地窗,一踏入覺得店家有太多外國人吧(笑
用餐的地方也很舒適。
Bills的菜單如果想先參考的話也可以點這,就算會日文也不太好理解,因為都是平假名。
如果看不懂的話可以直接翻到第二頁從Bills Classic裡面四個選一個就好。網路上很多人推薦2000日圓的那一個:新鮮澳洲早餐,裡面有鮭魚、蛋、酪梨跟牛番茄。我跟朋友合點一份2400日圓的那一個,全澳洲早餐,裡面有炒蛋、吐司、培根、香腸、大蒜蘑菇。如果想要加點的話可以從sides下面加點像是酪梨、牛番茄、培根等等都可以加點。另外一定要點就是鬆餅是Bills Classics的第一排
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、 ハニーコームバター
費用是1800日圓。
東京必吃美食│世界第一早餐店Bills 超滿足早餐
這個就是全澳洲早餐啦!吐司非常酥脆香氣十足,番茄也好好吃。但裡面最好吃讓我們大為滿足的就是炒蛋!
炒蛋真的是超級軟嫩,奶油香氣十足,口感很不像是蛋是布丁,超級軟Q!
接下來就是重點:Bills鬆餅惹!雖然明明之前就吃過,但一端上桌還是驚呼連連,鬆餅最上方放著一塊圓形奶油,最下方放著香蕉,也有附上蜂蜜。Bills的鬆餅超厚,口感非常綿密濕潤,奶油香十足,我自己的話蜂蜜不會加太多以免太甜,整體感覺與其說是蜂蜜反而覺得較像蛋糕。
跟朋友各點了卡布奇諾跟拿鐵,味道也是蠻不錯的。整體來說Bills是個價格不太便宜的早餐店,但早餐根鬆餅都非常亮眼,加上可以網路上預約的話,感覺就可以值得一吃。
Bills 銀座
- 電話:03-5524-1900
- 地址:東京都中央區銀座2-6-12 Okura House 12F
- 營業時間:8:30-23:00
- Bills官網
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