今天要介紹的這間小酒館,
是看了部落客mcbass的網誌而生火的,
據他部落格所述,
這間店在日本各大食評網站池袋區都是名列前茅,
而且相當熱門位子超級難訂,
因此興起了我離開日本前一定要吃到的念頭,
提前了好幾天訂位,
才訂到星期二晚上九點的位子。
(果然…..)
這間店位在池袋西口交番後面的巷子裡,
由於在B1所以很容易錯過,
一入門就可看到這樣開放式的廚房,
以及很有格調的裝潢,
我們運氣很好的是被分到小夾層的沙發區,
可以從樓上看店裡的樣子。
不過菜單跟酒單真的很讓人無助
不過可以看出來這間店的價位都不算太高,
不過碰到的服務生不是太友善,
詢問他們推薦的東西他們也快速的balabala帶過,
完全不知道他說的是哪樣菜,
所以我們只好憑感覺亂點一翻。
我想九點才吃飯我是真的太餓了,所以回來才發現照片對焦的很不清楚,
請大家忍耐一下。
在日本的居酒屋都會收座位的費用,並附上一道小菜,
絕大部分都是毛豆,
而這間義大利小酒館也不例外,
但小菜是麵包,
這個麵包真的超好吃~
吃進嘴裡散開來的是滿滿奶油香,
連我這不愛吃麵包的人都不自覺吃了兩塊,
可惜不能續盤><
接著點學部落客點的這道海の幸,
總共有六種生魚片,
而且每種生魚片都是佐不同的醬料,
像是佐柚子醬、山葵等等,
送進嘴裡一口即化,好好吃喔,
而且每種魚類都好多片,
一點都不小氣。
接下來這道是Pâté de Campagne,
是店員推薦的,
主要是以豬絞肉構成的,
雖然味道還蠻好吃的,
但我本身原本就不太愛吃絞肉做的東西,所以我覺得這道還好。
因為我們實在太餓了,就點了本日的義大利麵,
是常見的青醬蛤蠣義大利麵,
而且蛤蠣好多好好吃。
這道菜是白子のムニエル,
朋友的專業解說是:魚的生殖器官,
利用法國式黃油煎烤,
外酥內軟,
味道很特別。
最後這道菜是海老のオイル蒸し トマトの辛味ピュレ,
直翻就是油蒸蝦佐辣番茄(好吧我把它翻的很不好吃)。
女孩最後一定要點一個甜點,
大推一下這個提拉米蘇,
不甜不膩很實在的味道。
這家義大利小酒館的氛圍跟菜都很精緻,
且不貴,
不過酒的部份就比較貴了,
而且我們又覺得義大利菜應該要配紅酒或白酒,
我們三個人一人個點了一杯發泡酒、紅酒跟白酒,
加起來一人大概兩千日幣初頭,
我覺得還算CP值很高的店,
缺點大概就是因為客人很多很難訂,
坐一個半小時就要LAST ORDER了,
在這們舒適的地方有點可惜。
Italian Bar Uokin
電話:03-3971-0793
營業時間:月~土 17:00~23:30 日・祝 16:30~23:00
地址:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-35-8 東海ビルB1