美奈子的。微日本旅行

2016年初夏，我定義這趟京都之旅為美食之旅，而且將專注於甜點，

因此出發前我便目標了幾間知名甜點，

首先納入筆記口袋的便是這間：salon the au grenier dor。

位於錦市場內的salon the au grenier dor，幕後推手兼主廚為西原金藏，

西原金藏曾經在米其林三星餐廳「Alain CHAPEL」擔任甜點主廚，

2016年6月，很幸運有沙巴旅遊局的贊助，第一次前往沙巴就到了比較少人前往的山打根。

沙打根(Sandakan)在馬來西亞的沙巴洲東海岸，

曾經因為天然資源的優渥、茂密的樹林、富饒的海產而成為沙巴首府，

也吸引很多廣東華人從香港移居此投資，

也因此山打根具有「小香港」之別名，

我有個非常愛吃餃子的學姊，同時也是我旅日的好夥伴，

跟她去過不少日本的景點，

也由於她對餃子的熱愛，所以每趟旅程我都會陪她試吃各地的餃子，

這間「ぎょうざ処 亮昌」是她最近吃到大力推薦的餃子店。

同步也推薦這次住的京都飯店：樂座。(點我看更多樂座介紹)

一直都很喜歡京都的町家民宿，

喜歡在民宿居住時，跟迎面而來的其他國家客人道聲早安，

喜歡在客廳有一搭沒一搭的跟民宿工作人員聊天，

去年賞楓時節我也住了大名鼎鼎的鈁屋，

但如果你不習慣和別人共用衛浴的話，