【台北東區居酒屋】新串New Trend 日系調酒,必吃:明太子炒烏龍麵

東區居酒屋新串,是滑朋友的IG被打到的,她說來了好幾次都沒有吃到雷的食物,而且大推超烏龍麵(雖然照片看起來超像義大利麵),原本就愛台北居酒屋的我,也找了一個晚上跟朋友們去到訪,生意真的超好,而且吃起來也頗平價,是可以吃得飽的那種居酒屋,我們點了一輪東西也真的都樣樣好吃,所以整理了文章介紹給大家,最近又去吃了一次還是一樣好吃推薦給大家。(線上免費訂位

*2022年4月新串在中山區開了二店,雖然跟東區比起來比較小間,設計偏向比較時尚感的酒吧,而且有東區本店沒有的菜色,初訪的中山區的也很喜歡補充在文章後面。

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台北東區居酒屋|新串居酒屋 環境與店裡介紹

台北東區居酒屋新串地理位置

台北東區新串居酒屋外觀

這間我推薦的東區居酒屋,在忠孝敦化站附近的巷弄裡面,第一次到訪新串的時候,其實默默從門口走過沒發現就是這間,因為對於居酒屋的印象大部分裝潢都會很日式、擁擠,但新串居酒屋的外觀設計卻很像新餐廳,白色系的牆壁與黑色的遮雨棚,搭配木質大門跟落地窗,超級不像居酒屋的裝潢,也難怪我初訪的時候還走過沒發現。

台北東區居酒屋新串店內座位

不只是外觀,新串居酒屋就連內裝都很西式,有別於一般日式居酒屋的擁擠座位,反而比較像是餐酒館。

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新串的設計依舊以黑白色系為主,正中間有一個吧檯座位區,旁邊有幾張沙發座位區,牆面是日式插畫風格,總共座位大概30-40個,還有一個小包廂。一群朋友人有底多,那天蠻幸運就是訂到了小包廂。

台北東區居酒屋新串吧檯座位

二訪新串的時候跟朋友只有兩個人所以坐吧台座位也很舒適,而且可以看調酒師調酒蠻有意思。

台北東區居酒屋|新串居酒屋 菜單分享

台北東區居酒屋推薦新串居酒屋菜單分享

台北東區新串居酒屋菜單

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新串居酒屋的菜單分為雞、牛、羊、豬、蔬菜串燒,一份都是兩串。還有開胃菜、海鮮、炸物、炒物、煮物跟甜點,以台北東區居酒屋來說,我覺得算是平價不會太貴。

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酒的部份除了有日式居酒屋常見的生啤酒、沙瓦、清酒等之外,還有一個我覺得超特別的日式調酒。

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日式調酒的菜單做的超像藏寶圖,由日本的城市命名的調酒,左上方有依照濃淡甜酸度建議適合的調酒。

台北東區新串居酒屋調酒酒單

不過2022年再訪的時候就沒有藏寶圖酒單了,但調酒一樣取名很日系,也按照濃淡甜酸四象限方便客人選擇。

台北東區居酒屋|新串居酒屋 推薦炒烏龍麵

接下來分享幾道我們點了推薦的菜色給大家參考

台北新串居酒屋明太子烏龍麵

明太子炒烏龍麵 TWD 260,這道菜我覺得是來新串必點的菜,兩次來我都有點而且很好吃,一上桌就可以聞到超香的明太子味道,麵條Q彈且吸滿濃郁的明太子奶油醬,而且吃了也不會膩,雞肉處理也很棒,好吃到我們又加點一次!

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串燒部分我們點了焦糖雞肉串、花生起司牛肋條、鹽蔥牛舌。每一道我都覺得燒烤到恰到好處而且肉質都很不錯,其中花生起司牛肋條我覺得吃起來最特別,很像在吃花生牛肉漢堡的fu。

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如果人很多想要吃飽的話這道我也覺得必點:月見牛油拌飯 TWD 120。米飯好吃之外,牛油的香味搭配蛋黃攪拌後,真的很刷嘴!也不會太鹹!

台北東區新串居酒屋松阪炒水蓮

松阪炒水蓮 TWD 180,炒水蓮大概是我去居酒屋或是熱炒店必點的菜色,這道有一點偏鹹但我覺得還是好吃。

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花魚一夜干TWD 390 是我們全部人一致好評的菜。

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雞三角軟骨TWD 160跟 起司薯條 TWD 160,都是點來為了配酒的,薯條我覺得比較普通一點可以跳過。

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胡麻豆腐沙拉 TWD 140,超級大份而且蔬菜真的很多,胡麻醬很香,跟豆腐調味起來很棒。

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蝦味玉子燒 TWD 180,我喜歡這種熱呼呼的玉子燒,比較不愛日本有些冰冷的那種。

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台北東區新串居酒屋甜點

甜點焦糖布丁跟紅豆奶酪都是100,我覺得紅豆奶酪很好吃,二訪的時候也吃了這個真的好喜歡,紅豆甜而不膩奶香味濃厚,但朋友比較喜歡焦糖布丁。

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最後給大家我們的帳單,七個人吃一個人平均快800,而且吃很飽我覺得還算平價。不過因為我們酒喝不多,如果有喝調酒可能會貴一點。整體而言我覺得很棒是一間會想再吃的店。

台北新串居酒屋藝伎調酒

台北新串調酒桃太郎

*開車不喝酒,喝酒不開車,18歲以下不得飲酒。

另外跟大家分享我二訪時候跟朋友點的調酒,分別是藝伎跟桃太郎,外觀上都非常日系可愛,味道也蠻不錯,只是我點的桃太郎奶油有點太多,我自己不太喜歡,但是好喝的給大家參考!

東區居酒屋|新串二店中山區開幕

新串二店中山區居酒屋

我喜歡的東區居酒屋新串2022年4月在中山區開幕,位置就在中山捷運站一號出口後面巷子裡面,比起東區的本店要小得多,設計以黑色、粉色、橘色為主,整間店感覺比較像酒吧,燈光也比較昏暗,跟本店的日式居酒屋感覺不太一樣,餐點的話大同小異,不過有幾道跟東區新串本店不一樣的菜色,酒單的話則差不多。

新串居酒屋調酒香川茶酒

這杯是我初訪新串中山店點的調酒:香川茶酒,以琴酒為基底,加上烏龍茶調味,上面還有煎餅跟海苔粉,喝起來清爽,而且上面煎餅很好吃。

新串調酒迷宮十字路口

右邊那一杯迷宮的十字路,是新串調酒中濃度最高的,以各種烈酒調製,上面有個還一塊沙其瑪,雖然是烈酒調製,但我覺得喝下去很順口不會覺得很濃,但是後勁的確比較強,要小心甜甜很好喝結果喝醉。左邊的天照大神是以梅酒為基底,上面有一點鮮奶油,看起來很像荷包蛋(笑

新串二店中山區居酒屋

食物部分因為我跟前兩次都點差不多所以沒特別拍,新串二店除了小一點之外我覺得跟一店一樣好吃,給大家參考!

新串 New Trend

新串 New Trend二店

  • 電話:(02) 2550-7557
  • 地址:台北市大同區南京西路18巷6弄10號(近捷運中山站)

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