【台北咖啡廳】幻猻家珈琲 Pallas Cafe:大稻埕/迪化街用心經營的溫暖空間

同時兼具老舊感與新穎建築的大稻埕與迪化街商圈,近來出現了不少很有特色的咖啡廳或者是甜點店,大多是用老房子改造,本身咖啡廳建築就很有味道,而這間我推薦的幻猻家珈琲 Pallas Café,是我新在大稻埕發現的咖啡廳,也是大稻埕迪化街商圈的人氣咖啡廳之一,也是IG熱門的打卡咖啡廳,雖然熱門的方型焦糖布丁跟咖哩飯我這次都沒有吃,但是真的很喜歡這裡,每一個細節都讓我覺得溫暖。

台北咖啡廳│幻猻家珈琲 Pallas Café 交通方式與地理位置

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲

幻猻家珈琲 Pallas Café門口

這間我推薦很喜歡的大稻埕老宅咖啡廳:幻猻家珈琲Pallas Cafe’,光名字本身就很特別,也有點日本復古咖啡廳的感覺。幻猻家珈琲Pallas Cafe’建築物本身是60多年的老房子,門口前的碎石子地、木頭的拉門、看似隨意擺放又完全不違和的藤椅,有一種爺爺奶奶家的溫馨。

幻猻家珈琲 Pallas Café大守則

如果想要來幻猻家珈琲Pallas Cafe,最近的捷運站是北門捷運站,從3號出口出來步行大概約6-7分鐘,在迪化街巷內靠近永樂市場跟霞海城隍廟,門口雖然寫了一些幻猻家珈琲Pallas Cafe規則,但比起時下很多流行的文青咖啡廳洋洋灑灑一整排規則,我覺得幻猻家珈琲工作人員比較有人情味,也比較沒有文青高尚的冰冷,

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光門上寫營業時間的方式,都讓我很喜歡。

台北咖啡廳│幻猻家珈琲 Pallas Café店內空間

幻猻家珈琲內用座位

一推開幻猻家珈琲 Pallas Café大門,撲鼻的咖啡香以及復古的傢俱擺設,就讓我好喜歡這裡。幻猻家珈琲 Pallas Café大一樓主要座位區吧台跟靠窗的高腳椅區域。

幻猻家珈琲 Pallas Café店內座位

大稻埕推薦咖啡廳:幻猻家珈琲

幻猻家珈琲 Pallas Café一樓的最後面看起來是餐點師製作料理的地方。

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整間咖啡廳無論是選物、燈飾或是花樣磁磚的點綴,我都好喜歡。

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幻猻家珈琲Pallas Cafe二樓也有座位,也有一個大桌子,如果人比較多的話可以考慮二樓的空間,不過比較起來我比較喜歡一樓的吧台區域,雖然燈光比較昏暗但也比較有寧靜的復古味道。

台北咖啡廳│幻猻家珈琲 Pallas Café 菜單分享

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幻猻家珈琲 Pallas Café臉書粉絲團上介紹,店名的來源取自於兔猻,是一種中亞的貓科動物,雖然看起來有點憨笨,但有時候也會兇猛起來,跟他們四位創辦人的個性有點像(笑。粉絲團同時也介紹著:我們屬於自家烘焙珈琲,也提供自製咖哩 從舊物店裡認出某一張屬於幻猻家的椅子 在京都的市集上挑選杯盤、什物 零碎而不切實際地補足所需,若你期待另一條時間線上的日常,歡迎來幻猻家

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲菜單

台北咖啡廳:幻猻家珈琲菜單

簡單排版的一張菜單,每人低消一杯飲料,咖啡豆跟餐點、甜點都是自家製作。餐點類很多人推薦咖喱飯跟焦糖布丁,但我今天吃飽了才過來所以只點了甜點,磅蛋糕的口味不一定,可以直接問店家,如果不知道要喝什麼也可以請店家介紹,我覺得店家工作人員在介紹的時候都很溫和而且不厭其煩說明很多,讓我真的蠻喜歡這裡。

台北咖啡廳│幻猻家珈琲 Pallas Café 享受迷人咖啡時光

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲 熱卡布

我點的是熱卡布奇諾 TWD150。咖啡豆可以選淺培跟深培,我選的是深培,咖啡一拿上來我就驚呼好可愛。因為是深培所以咖啡喝起來圓潤厚實,但也不至於太苦,店員送上咖啡時還溫和建議我要趁新鮮趕快喝。奶泡打的也很綿密,不會一下就消氣。

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲甜點

原本來之前知道幻猻家珈琲的布丁是方形狀很特別,但是看到菜單還是被生乳酪蛋糕迷惑,我點的是幻之森乳酪 TWD 180,裡面上面灑了鹽巴跟蜂蜜是用來提味,有點特別是我第一次看到,底下是自製的布列塔尼餅乾,由於沒有加吉利丁,所以融化的比較快,店員有提醒要趕快吃,真的好好吃,吃得我欲罷不能。

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咖啡跟蛋糕我都很滿意,而且他們使用的餐具我也很喜歡。

台北大稻埕咖啡廳:幻猻家珈琲咖喱飯

經過料理台的時候看到幻猻家珈琲 Pallas Café 店員正在做咖底飯的最後裝飾,問了一下能不能拍照,就拍了這張照片,看起來好好吃而且整間店感覺很多人點這道,下次我也想要試試看。

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喝著咖啡的時候突然響起一陣復古的鐘聲,一抬頭看到它。

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到訪了很多台北的文青或是復古咖啡廳,有些人氣咖啡廳東西跟氛圍都很好吃,只是可能看了太多網紅或者是部落客拍照拍太多,所以有些店員會給我一些冷冰冰的距離感,但是幻猻家珈琲 Pallas Café完全不會,無論是一推開門他們即刻的『你好~』招呼聲,或者是離開時他們的一句『下次見』,亦或者是我詢問能不能拍照時,他們給我的微笑,都讓我覺得是一個十分溫暖的地方,尤其我坐在門口,到訪的時候剛好是寒流來的時候,所以一打開門我座位其實蠻冷的,但店員都會立刻衝去把門關起來,讓我覺得很貼心。

不過因為幻猻家珈琲 Pallas Café很有人氣,而且無法訂位,也沒有限制時間,如果想要一訪的朋友記得要早一點去佔位子,這大概是唯一的缺點吧(笑)

 

幻猻家珈琲 Pallas Café

  • 地址:台北市大同區迪化街一段14巷14號
  • 電話:02-2555-6680
  • 營業時間:10:00-21:00(週三12:oo-18:oo )
  • 公休:週一/週二
  • 有wifi。有插頭。無限時。
  • 幻猻家珈琲 Pallas Café粉絲團

 

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