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這個超可愛的甜點餐車:森晴對樺,

是我這次來礁溪小旅行出發前一天,

在朋友的臉書打卡發現的,

然後查了森晴對樺的FB跟IG之後,

剛好我到礁溪的那兩天也會去礁溪擺攤,

覺得太開心決定ㄧ定要去買買看,

買了之後真的覺得好好吃喔~~~

 

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宜蘭礁溪美食推薦│文青小餐車 森晴對樺

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這間我吃了超喜歡超推薦的甜點餐車:森晴對樺,

老闆就是樺仔,

老實說我原本以為是女孩兒,

到了現場才知道老闆是男兒身(笑

森晴對樺的甜點都是樺仔當天手工現做,

所以每天會賣的甜點都不太一樣,

原則上大概都是5種左右,

價格的話70-120元不等。

出餐車的時候可以上森晴對樺的IG限動看,

也可以私訊跟樺仔說預留的口味,

像我這次就很怕沒吃到所以有私訊請他留。

 

我猜森晴對樺老闆可能是礁溪人,

所以大部分出車的地點都在礁溪姚雞莊前面

(地址:262宜蘭縣礁溪鄉中山路二段158號)

偶爾會去頭城或是冬山的市集出車,

如果有興趣或是剛好去宜蘭礁溪的話,

可以上森晴對樺的IG詢問或是看他的貼文。

 

宜蘭礁溪美食推薦│森晴對樺 大推檸檬塔

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森晴對樺每天販售的甜點除了可以事先從IG詢問樺仔之外,

也可以直接到現場看小黑板,

我們到了那天販售的甜點有:檸檬塔、芒果千層、焦糖生巧克力塔、玫瑰覆盆子戚風、芝麻乳酪千層,

因為太愛千層也很愛芒果,所以我前一天就跟樺仔說請他幫我留一個芒果千層,

到現場之後,我們又買了檸檬塔、玫瑰覆盆子戚風跟芝麻乳酪千層,

總共四個,雖然一開始覺得很猶豫怕吃不完,

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但每一種口味都看起來好好吃,

完全捨不得放棄。

現場結帳如果第一次購買在FB或IG點讚可以折10元喔!

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很喜歡森晴對樺的包裝,

是紙盒底加塑膠殼外加很有質感文青設計的貼紙,

包裝成本應該不少不是隨便的塑膠盒。

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我們買的四種口味。

 

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我跟朋友最期待的芒果千層(TWD 120),

芒果不是芒果粒是整片的芒果本人,

很大一片所以吃這個芒果千層覺得超值超滿足,

千層蛋糕的奶油微甜不會膩,

可以吃到層層的感覺。

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玫瑰覆盆子戚風(TWD 100)

戚風蛋糕有淡淡的玫瑰味,

切開來有粉紅色的覆盆子內餡流出,

口感偏酸,

是一個適合妹子的甜點。

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四個裡面我最喜歡的是檸檬塔(TWD 70)跟芝麻乳酪千層(TWD 90)

芝麻千層餅皮堆疊,

芝麻香氣很濃郁,

喜歡芝麻的人如果應該會很愛。

 

檸檬塔我吃第一口覺得內餡好酸,

因為我非常怕酸,

但吃第二口就覺得酸的很幸福(?

塔的派皮也很吃,

是一個完全不膩口還會想吃第二口的甜點。

 

這次買到的四種森晴對樺我覺得都很好吃,

而且都不會太甜,

都是吃起來不會有負擔的甜點,

下次來宜蘭礁溪玩,

可以先查查他的IG看有沒有出車,

來買塊甜點決對不會後悔!

 

森 晴對樺
FB IG
出車、販售時間不定。

 

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