IMG_20200308_203908

老實說原本炒鱔魚沒有在我這次去台南的計畫之內,

因為我不敢吃鱔魚,

覺得有點Q溜口感奇妙,

所以雖然知道炒鱔魚也是台南的特產之一,

但卻沒什麼興趣,

不過有個晚上跟朋友逛了花園夜市之後,對裡面食物興致缺缺,

而時間偏晚很多好吃的小吃都快收攤,

所以臨時找了這間評價很好的二哥炒鱔魚,

也是身邊台南朋友說回台南必吃的店來吃吃。

這次我在台南入住:艸祭book inn(查房價) 承億輕旅台南館 Light Hostel(查房價)
[台南住宿推薦]與書香共眠。台南文青背包客棧:艸祭book inn
[台南住宿推薦]中西區│承億輕旅台南館 Light Hostel。超文青風格。有私人房的青年旅館。

 

這次我在台南租機車:
【台南機車租借】古巷速客達 | 智慧雙輪遊台南
【台南Gogoro租借】古巷速客達 | 智慧雙輪遊台南

台南必吃美食推薦│二哥炒鱔魚

IMG_20200308_203240

二哥炒鱔魚位於中西區的海安路上,

比較靠近臨安路,

空間還蠻大的,是在有人行道的馬路邊。

IMG_20200308_203247

店面沒有過多裝潢,

就是傳統小吃店的樣子,

廚台擺設也跟傳統鱔魚攤的擺放類似,

食材跟麵球都放在爐台旁邊方便快炒。

竹簍上面鮮紅的部分就是鱔魚肉本人。

台南必吃美食推薦│二哥炒鱔魚 推薦炒花枝

IMG_20200308_203324

這間我推薦的二哥炒鱔魚營業時間主要是晚上到宵夜時段,

二哥炒鱔魚的品項還有花枝,所以你如果跟我一樣不敢吃鱔魚的話可以點花枝。

麵類選擇也蠻多的,有意麵、油麵跟米粉,

生炒就是有湯,乾炒就是乾的。

IMG_20200308_203908

這是我點的花枝乾炒意麵 TWD 120,

將花枝還有意麵加入洋蔥、蒜頭乾炒,

花枝也切的很大塊份量很多,

我原本想著吃不下所以跟老闆說我麵要少一點,

結果吃一口之後就覺得超後悔,

因為真的超級好吃!

口味雖酸甜但是不會奇怪可以接受,

意麵軟Q配上大塊花枝,真的會一口接一口。

IMG_20200308_203800

朋友點的鱔魚意麵生炒TWD 90

看起來比較像羮麵,

黑呼呼的有點看不清楚不過鱔魚肉也很大塊,

味道偏甜,

我不敢吃但朋友說是好吃的!

IMG_20200308_203817

勾芡湯頭偏甜但不會膩。

 

這間意外到訪的餐廳我自己給很高的評價,再次大推花枝乾炒意麵。

 

二哥炒鱔魚
地址:台南市中西區海安路3段33號之3
營業時間:16:00-01:00

 

延伸閱讀:

[台南美食推薦]中西區│永樂市場美食 修安扁擔豆花。傳統手工豆花

[台南美食推薦]中西區│保安路米糕。必吃府城小吃 傳統米糕的肉燥好味道!

[台南美食推薦]中西區│國華街必吃小吃:葉家小卷米粉 湯頭超甜

[台南美食推薦]中西區│不能錯過的銅板美食。檨仔林阿全碗粿

 

如果你認為這篇文章對你有幫助的話,再請你給Minako我一個Like或是加入粉絲團吧!

 

    Minako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()