[台南美食推薦]中西區│永樂市場美食修安扁擔豆花。傳統手工豆花

會知道這間修安扁擔豆花，

是2019年參加犀利趴的時候，

它們也是現場販賣的攤位之一，

加上當時有參加犀利趴的藝人加持，

所以修安扁擔豆花總是排的很長的隊伍，

因此這次來台南的時候，

特別把修安扁擔豆花排入行程了。

台南必吃美食推薦│修安扁擔豆花地理位置與店面介紹

修安扁擔豆花位於永樂市場內，

佔地還蠻大的，桌椅數也蠻充足的，

修安扁擔豆花創立於民國88年，

算是台南黑砂糖剉冰的祖始之一，

從民國93年才開始賣古早味的豆花，

同時也在修安扁擔豆花的門口放上早期用的設備，

早期的確是這樣挑著扁擔，在赤崁樓一帶沿路販賣，

經過的時候也會想跟它合照，

算是一種欲叫於樂吧。

台南必吃美食推薦│修安扁擔豆花傳統手工豆花的美味

修安扁擔豆花是採用先付款點餐，

點餐櫃檯旁邊可以看犀利趴的照片，

也有很多藝人跟節目都有來錄製過，

不虧是台南必吃的人氣豆花。

給大家菜單參考，

修安扁擔豆花主要販售兩大類，

分別是黑砂糖剉冰跟手工傳統豆花，

另外也有販賣伴手禮，粉粿、豆花、豆漿跟布丁都可以，

還提供宅配服務。

身為豆花控，我點了豆花+粉粿，

其實還想點烤布丁但實在吃不下。

修安扁擔豆花是遵循古法製作，

沒有添加防腐劑、色素等化學原料，

豆花的口感很綿密，是那種有豆味的古早味豆花。

粉粿真的非常好吃!!!!

口感超Q，加上黑糖，整個消暑又好吃！

這是朋友的豆漿豆花加粉圓，

我愛豆花也愛豆漿，

但兩個加在一起我實在無法，

朋友說也很好吃。

如果來國華街晃晃，可以來永樂市場這邊吃美食順便來個豆花當甜點。

修安扁擔豆花
地址 : 台南市中西區國華街三段157號
電話 : 06-226 1069
營業時間 : 8:00~21:30