馬來西亞的食物一直都很對我的味,怡保食物也真的便宜又很好吃,2019年1月去馬來西亞吉隆坡金馬崙高原的時候,也順路去了怡保,怡保是女星楊紫瓊的故鄉,四面環山,好山好水造就了[怡保出美女]的俗話,大概就像花蓮出美女一樣吧。也因為好山好水怡保出產的青菜跟雞肉都非常肥美,也當然就有非常多的美食可以推薦給大家!
去馬來西亞吉隆坡前的行前準備
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前往馬來西亞怡保的交通方式
目前台灣到馬來西亞怡保沒有直飛的班機,所以建議的交通方式就是先搭AirAsia班機從台灣飛到吉隆坡後,再從吉隆坡前往怡保。目前到怡保的交通方式以火車、巴士跟包車為主,而在怡保市區內景點移動,推薦可以搭Uber或是以散步為主。
- 怡保火車站:可以從吉隆坡搭火車到怡保火車站,怡保火車站是一棟很有歷史古蹟感的白色建築,也是一個怡保景點。
- 怡保利南客運巴士站:比較新蓋的利南客運站,位在怡保市中心,從吉隆坡過去非常方便。
- 包車:從吉隆坡包車到怡保的話費用大約3000多,如果家庭或朋友群一起出遊的話還蠻推薦。
馬來西亞怡保美食推薦│芽菜雞
來怡保必吃怡保美食的就是芽菜雞,可說沒吃到芽菜雞等於白去了怡保,路上賣芽菜雞的也都很多間,比較有名的是老黃跟安記,兩間我都吃過我都覺得很好吃,而這次我們吃的是安記。
而芽菜雞其實兩道菜:豆芽菜與雞,也如剛剛所提到的因為馬來西亞怡保的好山好水,讓這裡的豆芽菜很肥很甜,也因為此馬來西亞怡保美食也超多。
不誇張光豆芽菜配飯就好吃。
馬來西亞怡保芽菜雞的雞肉有點像台灣的白斬雞,去骨加上醬汁,非常鮮嫩一點都不柴,超級好吃
河粉雖然什麼都沒有,但湯真很鮮甜,河粉口感很好。
雞爪可以輕鬆將肉與骨頭分離,我個人覺得必點!
馬來西亞怡保的青菜真的都很好吃
價格也非常親民,值得來訪!
安記芽菜雞沙河粉
- 電話:+60-5-530-0888
- 地址:No.48/51/53,Jalan Yau Tet Shin,30300 Ipoh,Perak
- 營業時間:10:30~10:00
馬來西亞怡保美食│奇峰豆腐花
馬來西亞的豆腐花其實就是豆花,只是大部分幾乎都是吃熱的,我第一次在吉隆坡吃的時候也嚇到,想說吉隆坡已經夠熱還要吃熱豆花,但吃了一次就上癮因為真的好嫩好好吃,台灣已經吃不到這樣口感的豆花。
這間馬來西亞怡保美食奇峰豆腐花豆精水,是當地人帶我們去吃的,還號稱是全馬來西亞生意最好的豆花,有點像台灣的阿宗麵線,店面超小大家都捧著在旁邊吃。
馬來西亞怡保美食奇峰豆腐花賣的東西其實只有三樣豆腐花、豆精雪跟涼粉雪,豆精雪就是豆漿,涼粉雪就是豆漿加仙草,都只要馬幣三元超便宜。
我自己比較喜歡豆腐花,什麼料都沒有就只有豆腐花跟糖水,但口感跟味道都很老台灣。
旁邊的涼粉雪就比較偏甜,個人比較推薦怡保豆腐花。
奇峰豆腐花豆精水
- 地址:49, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
- 營業時間:10:30~賣完為止
馬來西亞怡保伴手禮│新榮香加央角
馬來西亞怡保美食伴手禮,必推薦新榮香加央角,新榮央的加央角,是我朋友去了怡保之後大推念念不往的怡保美食,這次聽到我去怡保也一直說一定要去買加央角。
到了怡保新榮香果然看到大排長龍,大家都在排隊買出爐的加央角。不過新榮香其實是怡保比較老的糕餅麵包店,除了加央角之外也有賣小時後在台灣麵包店可以看到的糕點
怡保新榮香除了加央角之外,蛋黃酥跟淡汶饼也都很有名。
加央角本尊,一個一塊馬幣超便宜,可以單買也可以五個或10個盒裝。
我買了10個,熱呼呼的後馬上吃真的蠻爽的。
加央角的外皮很酥脆,像酥皮濃湯那樣吃了會掉滿地那種,內餡就是Kaya加椰醬,偏甜,但是很好吃,相當推薦買回來當伴手禮土產請朋友吃。
新榮香加央角
- 電話:05-243 9659
- 地址:64, Jalan Mustapha Al-bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
- 營業時間:09:00~19:00
馬來西亞怡保美食│天津茶室炖蛋
馬來西亞其實也很多這種茶室,雖叫茶室但什麼都有賣,而且很多都是很多攤一起共租的空間。怡保天津茶室裡面也什麼都有賣但我最推薦的是炖蛋,也就是布丁,好吃到讓我二訪。
馬來西亞怡保天津茶室炖蛋一個是馬幣2.8,我個人是布丁控,而天津茶的炖蛋其實就是焦糖布丁,滑嫩蛋香味十足且又厚實的口感,我超愛,這也是茶室每個桌上都有點的產品!
雞絲河粉也是天津茶室裡面很多人點的產品,怡保的雞肉跟河粉大概每家都好吃吧如果要來這邊吃午餐推薦點個河粉+炖蛋超級完美
天津茶室
- 電話:+60 5-255 3076
- 地址:73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.
- 營業時間:08:00~16:30
馬來西亞怡保伴手禮推薦│JJRoll佳佳蛋糕世界
這家怡保推薦伴手禮其實是這次去怡保的時候導遊買給我們吃的,原本只是怕我們肚子餓所以就買一盒給我們嚐嚐,他也告訴我們他很喜歡這間的蛋糕。第一次看到的時候想說不就是瑞士捲嗎?沒想到吃一口驚為天人也太好吃了吧於是吵著導遊帶我們去本店看看。
馬來西亞怡保伴JJRoll佳佳蛋糕世界的蛋糕捲很厲害,總共出了40多種口味,水果、蔬菜等等你想得到的蔬果都有作,而且不含防腐劑。販售方式有一盒單獨包裝,可以選4種口味綜合包裝。上面的照片是切面可以看到菜的波菜、南瓜、紅蘿蔔、火龍果跟香蕉,雖然聽到蔬菜會覺得有點恐怖,但其實沒有真正那種菜味,甜甜鹹鹹很好吃。
當然也有正常的口味啦!我真的大推非常好吃!
JJ Roll佳佳蛋糕世界
- 電話:016-559-5796 / 016-551-5796
- 地址:127, Jalan Bahru (Off Jalan Kampar) 30250, Ipoh, Malaysia.
- 營業時間:08:00~19:00
馬來西亞怡保伴手禮推薦│明裕花生糖
馬來西亞怡保明裕花生糖也是導遊激推的伴手禮,只是每天出爐的時間有固定,而且大家都會提早來排隊買很難買到,這次去的時候也有想說去碰運氣看看
到了怡保明裕花生糖現場發現已經很多人在等出爐了,而且看起來都是在地人,因為我們還有行程只好放棄
把資料留給大家參考,如果大家行程比較鬆散的話可以考慮去買買看。
明裕食品
- 電話:60 5-255 4128
- 地址:50, Jalan Peh Kee Toh, Taman Kampar, 30250 Ipoh, Perak.
- 營業時間:09:30~18:30
馬來西亞怡保美食│元華雪花啤酒
雪花啤酒是我個人的怡保愛好啦!因為馬來西亞偏熱,而雪花啤酒是把酒杯冰超冰,當冷藏的啤酒倒入杯中就會凝結成像雪花一樣,也有微微冰沙感,愛喝啤酒的話晚上可以來這邊喝喝啤酒吃點下酒菜。
元華雪花啤酒
- 地址:7,Jalan Bijih Timah,30000 Ipoh, Perak.
- 營業時間:15:30~03:00
以上就是我整理的個人心中馬來西亞怡保必吃美食名單,推薦給大家囉!
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