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馬來西亞的食物一直都很對我的味,

不但便宜又很好吃,

2019年1月去吉隆坡金馬崙高原的時候,

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也順路去了怡保,

怡保是女星楊紫瓊的故鄉,

四面環山,好山好水造就了[怡保出美女]的俗話,

大概就像花蓮出美女一樣吧。

也因為好山好水怡保出產的青菜跟雞肉都非常肥美,

也當然就有非常多的美食可以推薦給大家!

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馬來西亞怡保必吃美食推薦│芽菜雞

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來怡保必吃的就是芽菜雞,

可說沒吃到芽菜雞等於白去了怡保,

路上賣芽菜雞的也都很多間,

比較有名的是老黃跟安記,

兩間我都吃過我都覺得很好吃,

而這次我們吃的是安記。

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而芽菜雞其實兩道菜:豆芽菜與雞,

也如剛剛所提到的因為怡保的好山好水,

讓這裡的豆芽菜很肥很甜。

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不誇張光豆芽菜配飯就好吃。

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雞肉有點像台灣的白斬雞,

去骨加上醬汁,非常鮮嫩一點都不柴,超級好吃

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河粉雖然什麼都沒有,但湯真很鮮甜,河粉口感很好。

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雞爪可以輕鬆將肉與骨頭分離,我個人覺得必點!

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怡保的青菜真的都很好吃

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價格也非常親民,值得來訪!

 

安記芽菜雞沙河粉
電話:+60-5-530-0888
地址:No.48/51/53,Jalan Yau Tet Shin,30300 Ipoh,Perak
營業時間:10:30~10:00

 

馬來西亞怡保必吃美食推薦│奇峰豆腐花

馬來西亞的豆腐花其實就是豆花,

只是大部分幾乎都是吃熱的,

我第一次在吉隆坡吃的時候也嚇到,

想說吉隆坡已經夠熱還要吃熱豆花,

但吃了一次就上癮因為真的好嫩好好吃,

台灣已經吃不到這樣口感的豆花。

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這間奇峰豆腐花豆精水,

是當地人帶我們去吃的,

還號稱是全馬來西亞生意最好的豆花,

有點像台灣的阿宗麵線,店面超小大家都捧著在旁邊吃。

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賣的東西其實只有三樣豆腐花、豆精雪跟涼粉雪,

豆精雪就是豆漿,

涼粉雪就是豆漿加仙草,

都只要馬幣三元超便宜。

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我自己比較喜歡豆腐花,

什麼料都沒有就只有豆腐花跟糖水,

但口感跟味道都很老台灣。

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旁邊的涼粉雪就比較偏甜,

個人比較推薦豆腐花。

 

奇峰豆腐花豆精水
地址:49, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
營業時間:10:30~賣完為止

 

馬來西亞怡保必買名產推薦│新榮香加央角

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新榮央的加央角,

是我朋友去了怡保之後大推念念不往的怡保必買伴手禮,

這次聽到我去怡保也一直說一定要去買加央角。

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到了新榮香果然看到大排長龍,

大家都在排隊買出爐的加央角。

不過新榮香其實是比較老的糕餅麵包店,

除了加央角之外也有賣小時後在台灣麵包店可以看到的糕點

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新榮香除了加央角之外,

蛋黃酥跟淡汶饼也都很有名。

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加央角本尊,一個一塊馬幣超便宜,

可以單買也可以五個或10個盒裝。

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我買了10個,熱呼呼的後馬上吃真的蠻爽的。

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加央角的外皮很酥脆,

像酥皮濃湯那樣吃了會掉滿地那種,

內餡就是Kaya加椰醬,

偏甜,但是很好吃,

相當推薦買回來當伴手禮土產請朋友吃。

 

新榮香加央角
電話:05-243 9659
地址:64, Jalan Mustapha Al-bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
營業時間:09:00~19:00

 

馬來西亞怡保必吃美食推薦│天津茶室炖蛋

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馬來西亞其實也很多這種茶室,

雖叫茶室但什麼都有賣,

而且很多都是很多攤一起共租的空間。

天津茶室裡面也什麼都有賣但我最推薦的是炖蛋,

也就是布丁,

好吃到讓我二訪。

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布丁一個是馬幣2.8,

我個人是布丁控,

而天津茶的炖蛋其實就是焦糖布丁,

滑嫩蛋香味十足且又厚實的口感,

我超愛,

這也是茶室每個桌上都有點的產品!

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雞絲河粉也是天津茶室裡面很多人點的產品,

怡保的雞肉跟河粉大概每家都好吃吧

如果要來這邊吃午餐推薦點個河粉+炖蛋

超級完美

 

天津茶室

電話:+60 5-255 3076
地址:73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.
營業時間:08:00~16:30

 

馬來西亞怡保必買名產推薦│JJRoll佳佳蛋糕世界

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這家其實是這次去怡保的時候導遊買給我們吃的,

原本只是怕我們肚子餓所以就買一盒給我們嚐嚐,

他也告訴我們他很喜歡這間的蛋糕。

第一次看到的時候想說不就是瑞士捲嗎?

沒想到吃一口驚為天人也太好吃了吧

於是吵著導遊帶我們去本店看看。

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「JJ Roll」的蛋糕捲很厲害,總共出了40多種口味,水果、蔬菜等等你想得到的蔬果都有作,而且不含防腐劑。

販售方式有一盒單獨包裝,可以選4種口味綜合包裝。

上面的照片是切面可以看到菜的波菜、南瓜、紅蘿播、火龍果跟香蕉,

雖然聽到蔬菜會覺得有點恐怖,

但其實沒有真正那種菜味,甜甜鹹鹹很好吃。

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當然也有正常的口味啦!

我真的大推非常好吃!


JJ Roll佳佳蛋糕世界
電話:016-559-5796 / 016-551-5796
地址:127, Jalan Bahru (Off Jalan Kampar) 30250, Ipoh, Malaysia.
營業時間:08:00~19:00


馬來西亞怡保必買名產推薦│明裕花生糖

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明裕食品的花生糖也是導遊激推的產品,

只是每天出爐的時間有固定,

而且大家都會提早來排隊買很難買到,

這次去的時候也有想說去碰運氣看看

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到了現場發現已經很多人在等出爐了,

而且看起來都是在地人,

因為我們還有行程只好放棄

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把資料留給大家參考,

如果大家行程比較鬆散的話可以考慮去買買看。

 

明裕食品
電話:60 5-255 4128
地址:50, Jalan Peh Kee Toh, Taman Kampar, 30250 Ipoh, Perak.
營業時間:09:30~18:30

 

馬來西亞怡保必吃美食推薦│元華雪花啤酒

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雪花啤酒是我個人的怡保愛好啦!

因為馬來西亞偏熱,

而雪花啤酒是把酒杯冰超冰,

當冷藏的啤酒倒入杯中就會凝結成像雪花一樣,

也有微微冰沙感,

愛喝啤酒的話晚上可以來這邊喝喝啤酒吃點下酒菜。

 

元華雪花啤酒
地址:7,Jalan Bijih Timah,30000 Ipoh, Perak.
營業時間:15:30~03:00

 

以上就是我整理的個人心中馬來西亞怡保必吃美食名單,

推薦給大家囉!

 

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