知道這間位於微風南山48樓的台北甜點店 CÉ LA VI Taipei,是看到網路上傳林志玲婚前有在這裡享受過最後單身的下午茶,再加上,某天在報紙看到它們與英國唐寧茶TWININGS聯手打造「The Londoner倫敦。風味」下午茶組合,整個大受吸引當天就跟姐妹迅速約去造訪這間全台最高的下午茶CÉ LA VI Taipei。(目前只受理線上訂位,連結)
台北甜點│48樓台北風景盡收眼底 CÉ LA VI Taipei 下午茶
這間我推薦的台北甜點 CÉ LA VI Taipei下午茶,位於微風南山的48樓,也是最高樓層,2019年4月開幕。CÉ LA VI LVMH精品集團的餐飲娛樂品牌,在新加坡、香港、吉隆坡等地都有分店, CÉ LA VI Taipei其實算是一個Sky Bar & Lounge高空景觀酒吧,可以360度環繞台北市景和夜景,除了下午茶之外也有提供午餐、晚餐跟酒類。從微風南山可搭特殊電梯直達46-48樓層。
ㄧ走進 CÉ LA VI Taipei就想大聲驚叫,因為VIEW真的超棒, CÉ LA VI Taipei有室內跟室外的座位,如果點CÉ LA VI 下午茶天空樹茶饗宴的話,才能坐戶外的包廂區,所以超級推薦大家ㄧ定要訂 下午茶天空樹茶饗宴,下午茶天空樹茶饗宴是雙人下午茶,我們三個人所以先預訂了一份 下午茶天空樹茶饗宴,就可以保留戶外的沙發包廂區,剩下ㄧ份就是到時候再點。
運氣很好到訪那天天氣超級好,外面的風景看得很清楚,小缺點就是陽光大好了正下午有點刺眼。
但不減我們的開心,還是狂拍許多照片,能夠一邊吃甜點下午茶邊看台北市的市景真的太棒了。戶外露天景觀包廂區是開放式的空間,每一組坐位都有一定距離不會互相打擾,坐位非常寬敞舒服!不過外面真的就是半戶外的場地,我們來的時候是12月初,所以氣溫剛剛好不冷不熱,不知道78月的時候會怎麼樣就是了。
台北甜點│ CÉ LA VI Taipei 天空樹下午茶饗宴
首先介紹台北甜點CÉ LA VI Taipei 包廂低消必點、也是它們主推的下午茶套餐:天空樹茶饗宴,費用是兩人 TWD 1,980元,服務費另收。
「天空樹茶饗宴」下午茶是CÉ LA VI Taipei 2019年7月才推出的甜點套餐,是以「盆栽」做構思設計的,食材是將台灣本地食材融合西方茶文化組合而成。
整體是不是超級像一個日式盆栽呢?也很符合「天空樹茶饗宴」的名稱。
台北 CÉ LA VI 飲料的部分可以自己從飲料單內選兩杯,部分要補差價,我點的琥珀焦糖博士茶,焦糖香氣很濃厚,不過不能回沖!
接下來要好好介紹這棵台北 CÉ LA VI甜點樹,從上到下分別是甜點、甜點、鹹點。
最上層是兩個司康跟三茶泡芙,英式經典司康有另外附玫瑰花瓣醬跟萊姆酸奶鮮奶油,兩者一起抹在司康上很好吃!
另外台北 CÉ LA VI甜點附的茶手工泡芙分別是:日本玄米茶、台灣風奶茶跟洛神花,奶茶裡面內餡還有珍珠,洛神花酸酸甜甜,玄米茶茶味真的很重。
第二層有:香草斑蘭磅蛋糕、64%生巧克力、抹茶千層跟覆盆子塔
生巧克力我覺得很酷,它把台灣馬告山胡椒加入64%的生巧克力裡,所以覺得沒那麼死甜。
最後一層是鹹點,包含:味噌干貝小卷、手工胡椒餅、蟹肉三明治、昆布柴魚凍,鹹點每一個我都覺得很好吃,手工胡椒餅採用的市宜蘭的三星蔥。
底座部分就是司康的佐醬以及焦糖五香山胡桃,我覺得這個胡桃味道很特別很好吃,而且如果吃太多甜點嘴膩的時候吃這個很剛好。
台北甜點│ CÉ LA VI Taipei 下午茶組合
如果想坐 CÉ LA VI戶外觀景包廂區吃下午茶的話,除了要低消點一份雙人天空樹茶饗宴之外,多的人要低消再多點750元/人,等於我們三個人的話就還要再多點750元的東西,於昰我們又點了一份在報紙看到的「The Londoner倫敦。風味」下午茶組合。
今年唐寧茶與英國藝術家Allan Deas合作,將倫敦街道、雙層巴士等以插畫的方式繪製在盒裝上,而CÉ LA VI Taipei與唐寧的下午茶系列,也以Allan Deas的插畫作品為靈感,推出「The Londoner倫敦。風味」下午茶組合一份的費用是900元。內容包含5款甜點、1款鹹點和一壺唐寧鉑金系列茶飲。鮪魚三明治、琥珀焦糖瑪德蓮、鳳梨綠茶狂想曲、巧克力胭脂梅果塔、英式司康佐酸奶香緹鮮奶油,以及花果綠茶奶酪。我覺得鮪魚三明治比較普通,其他甜點都蠻好吃的,唐寧聯合下午茶提供的時間是2019/11/07至2020/01/31,有興趣的朋友可以把握時間。
另外也可以加價多加購CÉ LA VI奶酒舒芙雷,吃起來很鬆軟好吃,不過下面很多砂糖,越吃越甜,螞蟻人的話蠻推薦的,如果怕甜的人的話就要考慮因為真的頗甜。整體而言蠻推薦的,可以吃下午茶又可以看風景,
晚上的話似乎沒有開放戶外,不過還是可以看到一點夜景一樣頗美。
推薦給大家囉!
CÉ LA VI Taipei
- 營業時間:午餐 12:00-14:30 晚餐 18:00-22:00 下午茶 15:00-17:30
- 地址:台北市信義區松智路17號48樓
- 目前僅接受網路訂位(連結)
- CÉ LA VI Taipei官網
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