傳說中的「世界第一早餐店」在東京滿腹盛名,

也是許多訪日旅遊的部落客或者是朋友必推必去的美食餐廳,

之前在日本打工度假的時候有吃過一回,

不過當時是去晚上去台場的時候在閉店前趁著人少去吃,

但因為是晚上所以只能單點鬆餅,

可惜沒有吃到世界第一的早餐,

這次2019年跨年的時候臨時想到好像應該來吃一下世界第一的早餐。

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世界第一早餐店:Bills│網路預約教學

這幾年雖然還是很常去日本,但一直都沒有去吃Bills的原因,

其實是一直聽說Bills超多人排隊,

因為不想花時間排隊或是特地早起去吃,

所以一直都沒有到訪。

今年2019年發現,原來Bills官網是可以預約的! (大驚)

原本以為只有表參道的晚餐時段可以預約,

沒想到現在銀座店也可以線上預約,

現在來小小教學一下。

首先先連到Bills日本官網(點此)

進入官網之後首先先選你要到訪的店。

像我是要去銀座店後直接點入

然後選ご予約的按鈕

選了想去的時間地點人數之後,再按予約する。

雖然此時有點莫名但會跳入另外一個預約的頁面。

點入後就有中文,

主要就是再次填寫預約時間跟預約人資料。

預約之後就會收到一封確認預約的信。

到時候直接去店裡,報上名字就可以了。

 

東京必吃美食│世界第一早餐店:Bills

Bills的銀座店在銀座Okura House 12樓,

我是從JR有樂町走過去,

大概5-10分鐘,

雖然需要花點時間找一下一樓大門,但還算好找。

蠻喜歡Bills店內的設計,

好像不管哪間分店風格都很類似,

都是這種大片的落地窗,

一踏入覺得店家有太多外國人吧(笑

用餐的地方也很舒適。

餐單如果想先參考的話也可以點這

坦白說就算會日文也不太好理解,因為都是平假名。

如果看不懂的話可以直接翻到第二頁從Bills Classic裡面四個選一個就好。

網路上很多人推薦2000日圓的那一個:新鮮澳洲早餐,

裡面有鮭魚、蛋、酪梨跟牛番茄。

我跟朋友合點一份2400日圓的那一個,全澳洲早餐,

裡面有炒蛋、吐司、培根、香腸、大蒜蘑菇。

如果想要加點的話可以從sides下面加點

像是酪梨、牛番茄、培根等等都可以加點。

另外一定要點就是鬆餅

是Bills Classics的第一排

リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、 ハニーコームバター

費用是1800日圓。

東京必吃美食│世界第一早餐店Bills 超滿足早餐

這個就是全澳洲早餐啦!

吐司非常酥脆香氣十足,番茄也好好吃。

但裡面最好吃讓我們大為滿足的就是炒蛋!

炒蛋真的是超級軟嫩,奶油香氣十足,

口感很不像是蛋是布丁,

超級軟Q!

接下來就是重點鬆餅惹!

雖然明明之前就吃過,

但一端上桌還是驚呼連連,

鬆餅最上方放著一塊圓形奶油,

最下方放著香蕉,

也有附上蜂蜜。

Bills的鬆餅超厚,

口感非常綿密濕潤,

奶油香十足,

我自己的話蜂蜜不會加太多以免太甜,

整體感覺與其說是蜂蜜反而覺得較像蛋糕。

跟朋友各點了卡布奇諾跟拿鐵,

味道也是蠻不錯的。

 

整體來說Bills是個價格不太便宜的早餐店,

但早餐根鬆餅都非常亮眼,

加上可以網路上預約的話,感覺就可以值得一吃。

 

Bills 銀座
電話:03-5524-1900
地址:東京都中央區銀座2-6-12 Okura House 12F
營業時間:8:30-23:00

 

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