台中審計新村是台中的朋友帶我覷的,

是台中算是比較新的文創聚落,

有不少不少很文青風格的店家入駐,

假日偶爾也會有一些文創市集,

第一次到訪就很喜歡這裡。

這一天跟朋友逛完市集之後,

隨意找了一間甜點店入坐,

挑的這一間就是 Overture 序曲,

一吃就好喜歡念念不忘。

 

老房子新改裝 審計新村美食推薦│Overture序曲

Overture序曲原本是在北屯區起家,

大受好評之後在審計新村有了新的分店,

一樣走老宅文青的風格。

周六下午人真的超多,

其實店裡的裝潢也很老宅,

沒有什麼舒適的沙發或是慵懶的抱枕,

但還是很多客人。

Overture序曲要先點餐,點完餐之後服務生會幫忙安排座位候位。

Overture序曲沒有甜點櫃可以看本人的樣子,

只能自己想像,

菜單會不定期更換

身為千層蛋糕控立馬就決定好我要太妃糖千層,

朋友點了抹茶塔。

點完之後稍微又再回去逛了一下市集就有我們的位子了,

很可愛我們的桌號是旭。

 審計新村美食推薦 Overture序曲│迷人的千層蛋糕

這個千層蛋糕我自己覺得比Lady M好吃,

手工煎製的餅皮,加上鮮奶油,

互相堆疊而成的千層蛋糕,

淋上帶點鹹味的太妃糖漿,

好喜歡這樣甜鹹的口感,

比較不會太黏膩,

讓我吃一口後好想加點其他口味的千層蛋糕。

這是朋友點的抹茶塔,

中間的內餡是抹茶白巧克力,

抹茶的香氣跟微苦的口感可以中和巧克力與塔皮的甜味,

塔皮是有脆度的,

因此搭上內餡一起吃口感極佳。

跟朋友點的都是原葉茶,

蠻喜歡他的茶壺根木頭底的搭配,

而且茶可以綜合蛋糕的甜味,

又不會太罪惡(笑

 

綜合來說很喜歡這間店,

下次來台中還會想要二訪吃吃看其他甜點,

不過人潮真的有點多,

夏天來也有點稍熱就是。

 

Overture序曲

電話: 04 2301-6801

營業時間:12:00~19:30 ( 六日11:30開始 )

地址:台中市西區民生路366號

 

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