2016初夏造訪京都，自己默默定義這趟為甜點之旅，
除了去了米其林三星的甜點店之外（文章點此），
還特別查了食べログ「JAPAN SWEETS AWARD 2016」的網頁，
食べログ是日本知名的美食評價網站，
2016年初特別分別公布了全日本評價前一百名的餐廳、拉麵跟甜點店（排名點此），
我最後選擇了全國排名29名，京都排名第8名的grains de vanille。
grains de vanille位於烏丸御池站附近的小巷內，
身兼主廚與店長的津田励祐先生，在大阪與巴黎學習甜點，同時也待過巴黎以及東京資生堂甜點店，
並且獲獎無數，最知名的是獲得法國舉辦的世界大賽「トロフィー ド コアントロー杯」總成績第2名。
去京都前的行前準備
- 高顏值行李收納組合七件組
- 手機Sim卡｜網路吃到飽即插即用，多買多優惠不降速 (輸入優惠碼TTB90 9折優惠）
- 網路Wifi機｜一天89元吃到飽不降速(輸入優惠碼TTB90 9折優惠）
- 虛擬網卡eSIM｜免換卡 免代機(輸入優惠碼minako0716 9折優惠）
- 當地交通｜日本各種Pass點這裡先買起來
- 機場到京都｜大阪西日本特快HARUKA號火車票
- 住宿比價推薦｜Agoda隱藏優惠價
京都必吃美食預約
- 京都美食優惠券懶人包
- 京都・A5 和牛名店｜京・黑樱
- 祇園川上米其林一星懷石料理
- 祇園末友人氣米其林一星懷石料理
- 米其林2星餐廳訂位・京都懷石料理 和心泉
- 京懷石 吉泉 米其林三星懷石料理
- 祇園難波米其林一星懷石料理
- 大阪焼肉 神戸あぶり牧場 神戶和牛燒肉 - 梅田本店
- 日本・京都｜南禪寺 順正｜特色湯豆腐料理
- 日本人氣河豚餐廳 | 河豚料理名店・玄品河豚
- 日本｜人氣海鮮居酒屋・磯丸水産｜東京・大阪・神戶分店
關西京都一日行程推薦
- 【海之京都一日遊】日本天橋立・京都伊根舟屋・伊根灣遊船（天天出發，一人成團）
- 【京都和服體驗】京都夢館和服租借－袴體驗
- 【大阪／京都至飛驒高山單程巴士券】郡上八幡・白川鄉一日遊
- 京都嵐山 & 嵯峨野小火車 & 三千院一日遊丨大阪/京都出發
- 京都｜亀岡 保津川遊船體驗｜電子票
日本自由行》各種遊日必備
JＲ鐵路票券、門票、行程👉 早鳥商品83折起
店面設計非常具有北歐感，簡單明亮，
座位只有兩桌，大概只能容納約八個人，
營業時間也僅有10:30-18:00，
這一天我因為前個行程耽擱，抵達時候已經17:30，
已經過了Last Order時間，
店員跟我致歉說飲料應該沒辦法做給我，
但如果想吃蛋糕的話依然可以在店裡面吃。
開心之餘立馬奔向蛋糕櫃….
果然因為快到結束時間，加上grains de vanille原本就是熱門的甜點店，
所以只有剩下三種可以選，
最後我選擇了非常有夏天氣息的ジェイド ￥580。
從側面可以看出是一個多層次的慕斯蛋糕，
口味則是由芒果慕斯、檸檬慕斯、加上羅勒凍與羅勒蛋糕構成，
非常有夏天的清新氣息。
令人驚艷的是，每一層的酸甜濃度都不盡相同，
一口咬下還可以咬到滿滿的芒果。
檸檬雖酸，但與芒果的甜搭配起來，成了酸甜平衡的滋味，
而羅勒的香氣更增添了夏日的氣息，
即使是怕酸的我，也覺得芒果與羅勒、檸檬搭配極好。
grains de vanille也有販售可外帶的包裝甜點，
我買了瑪德蓮原本想要帶回台灣，
但忍不住立馬就吃掉了，
小甜點也好好吃。
結帳檯上還有一些麵包，香氣十足。
這次因為太晚去所以沒有太多蛋糕可選，
列入下次再訪名單，
據說grains de vanille的甜點常常變換，
所以每次去可能都會有不同的新選擇喔！
店家資訊
grains de vanille
地址：京都市中京区鍵屋町間之町通486
交通：地下鐵「烏丸御池駅」一號出口
營業時間：10：30～18：00
休日：週三及第2、4週二
官網：http://www.grainsdevanille.com/
訂購優惠連結：輸入優惠代碼TTB90 再打九折
延伸閱讀：
[美奈子在日本走跳] 京都米其林三星等級甜點店：salon the au grenier dor
如果這些資訊對你有幫助的話，再請你給Minako一個推推或是Like吧！
