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自從今年五月第一次到首爾玩之後,

就對韓式炸雞念念不忘,

那種沾著醬子的炸雞美味,搭配韓國啤酒,

好想跟千頌伊一個GIVE ME FIVE,跟她說妳的心情我懂!

早耳聞逢甲夜市裡面「朴大哥的韓式炸雞」的大名,

只是每次經過都大排長龍,

這次決定跟朋友狠下心排隊,一定要試試有多厲害。

店家門口會有一張表格,自己按照號碼順序填入姓名跟人數,

過號抱歉只能重新填寫,

而且店家沒有規定用餐時間,所以如果要離開只能一切自己估算,

我們禮拜六晚上八點左右排,大概等半小時就有位子了,

其實不會等很久。

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店裡的桌數不多,桌椅也是簡單的像是小學教室的座椅。

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黑板上有店家推薦的餐點,以及有販售老闆的簽名照(XD)

店家的門口筆記有說老闆真的是韓國人,只是有點胖胖的...可惜造訪兩次都沒有看到廬山真面目。

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第一次去的時候是手工的MENU,

但前幾天去的時候已經是印製的硬版本菜單。

可以看出炸雞依照部位有分成雞翅跟沒有骨頭的雞腿塊,

醬料的話則分成不辣的黑醬、紅醬跟火辣黑醬、火辣紅醬,。

可以另外加購蘿蔔泡菜或是年糕,他們的年糕是圓球狀,12顆50元。

店家推薦的排行榜依序是:火辣黑醬雞翅、黑醬雞翅、火辣紅醬 雞翅跟紅醬雞腿塊,

由於我跟朋友都不敢吃辣,所以就點了黑醬雞翅跟紅醬雞腿塊,

又聽信朋友說份量很小,所以再點了辛拉麵 (等上菜才發現兩個人這樣根本點太多悲劇)

 

黑醬雞翅 320元

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含有8個小雞翅,8個小雞腿。

甜甜鹹鹹的醬料,外皮酥脆,一咬下去可以吃到雞汁與醬料搭配的口感,雞肉鮮嫩入味。

 

紅醬雞塊 300元 外加年糕12塊50元

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紅醬的感覺比較像台灣糖醋醬的口感,

一樣是外皮酥脆很好入口,

年糕搭配紅醬果然是選對了,

非常軟Q好吃。

 

而辛拉麵就是一般的泡麵加蛋,如果不想要一直吃同一種味道的話也可加點泡麵來解膩。

兩個人點這樣完全吃不完,

感覺比較適合多一點人來點的店,

店裡面還有販賣許多韓國當地的酒與飲料,

是一家還會再次造訪的店,

打著打著好想再吃ㄚㄚㄚ 阿。

 

店家資訊:

朴大哥的韓式炸雞

地址:台中市西屯區西平里文華路127巷19號

營業時間:

 17:00~ 02:00 (週五、周六至03:00)

電話:0988328178 (不接受訂位,但可接受訂餐外帶)

 

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