Cafe Rokuyou Tei 六葉亭是我在安排福岡旅程的時候,
意外找到的和式簡餐店,
位在福岡的大名地區,天神的西邊,是一個充滿時尚咖啡廳的地區,
巷弄內往往會出現具有特色風格、可愛的咖啡店和甜點店, 
於是,
對我來說,
博多運河城可以不去,好吃的特色甜點是一定要吃吃看的。


比起其他大名的咖啡廳,Cafe Rokuyou Tei的裝潢是屬於低調一點的那種,
甚至我也從它面前走過還差點找不倒店。

此時有個意外的插曲,
 店營業的時間是中午12點開始,
我早上10點多就到了,撲了一個空,
但由於需要趕下午兩點的飛機,
盼到11點終於有STAFF來上班,
在說明緣由下,好心的STAFF讓我進去吃,
我差點就要跟岩燒土司擦身而過呢!


一二三四五六七,
沒錯,店裡面就只有這樣的七個位子,
很小巧的店面。

座位背對著窗,由於才剛開店,蛋糕櫥櫃裡面還空空的。
 

座位面對的是開放式的小廚房。


Cafe Rokuyou Tei 除了甜點有名之外,也有賣套餐,
不過這次我的重點是他們的招牌菜,
也就是列於SWEETS第一列的石焼和風フレンチトスート(岩燒和風法國土司)。



噹噹本人!
透過開放式廚房,偷偷看到是先把石鍋煮到燙熟,
再把法式土司跟其他配料丟進去,
最後放上一球香草冰淇淋。

再近看一點:

土司靠著石鍋而茲滋作響,
為焦的口感加上大納言紅豆、白玉跟黑糖蜜 甜而不膩的味道,
與冰淇淋交替冷熱的口感,
真的是太~好~吃~惹!


法式土司鬆軟,特別喜歡有石鍋燙到,脆脆焦焦的部份:)
 

不過土司的份量是很多的,
建議兩個人點一份比較少,
不然真的會跟我一樣飽炸!


額外加210日幣,有咖啡、果汁跟大吉嶺茶的選擇,
不過一同日本有名的甜點店,
飲料的部份真的很普普~"~

下次去福岡的話,還想試試其他的甜點,看起來都好好吃喔!


<店家資訊>
營業時間:
12:00~24:00

金土祝前日は~26:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

地址:福岡県福岡市中央区大名1-1-17-1F  MAP
 

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