目前日期文章:201606 (4)

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2016年初夏,我定義這趟京都之旅為美食之旅,而且將專注於甜點,

因此出發前我便目標了幾間知名甜點,

首先納入筆記口袋的便是這間:salon the au grenier dor。

位於錦市場內的salon the au grenier dor,幕後推手兼主廚為西原金藏,

西原金藏曾經在米其林三星餐廳「Alain CHAPEL」擔任甜點主廚,

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2016年6月,很幸運有沙巴旅遊局的贊助,第一次前往沙巴就到了比較少人前往的山打根。

沙打根(Sandakan)在馬來西亞的沙巴洲東海岸,

曾經因為天然資源的優渥、茂密的樹林、富饒的海產而成為沙巴首府,

也吸引很多廣東華人從香港移居此投資,

也因此山打根具有「小香港」之別名,

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我有個非常愛吃餃子的學姊,同時也是我旅日的好夥伴,

跟她去過不少日本的景點,

也由於她對餃子的熱愛,所以每趟旅程我都會陪她試吃各地的餃子,

這間「ぎょうざ処 亮昌」是她最近吃到大力推薦的餃子店。

同步也推薦這次住的京都飯店:樂座。(點我看更多樂座介紹)

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一直都很喜歡京都的町家民宿,

喜歡在民宿居住時,跟迎面而來的其他國家客人道聲早安,

喜歡在客廳有一搭沒一搭的跟民宿工作人員聊天,

去年賞楓時節我也住了大名鼎鼎的鈁屋

但如果你不習慣和別人共用衛浴的話,

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